ナニータ・ボニータ料理教室（ロンドンでのレッスン）

大阪辻学園調理技術専門学校にて調理師資格を取得後、同校西洋セクションにて勤務。のち、日本、フランス、スペインなどの各レストランにて、修行＆勤務＆スタジエを経て、香港、アメリカにてナニータ・ボニータ料理教室を主宰していました。

ロンドン、ウエストアクトン駅（セントラルライン)より徒歩２分、ノースイーリング駅(ピカディリーライン)より徒歩４分にお教室があります。

笑いの耐えない、そしてプロのシェフに基礎から学ぶと～っても楽しいお教室です！！


フランス料理レッスン：　ヴィシソワーズ
　　　　　　　　　　　　　　　ニソワーズサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　舌平目のノルマンディー風
　　　　　　　　　　　　　　　ロッシェ

　　　　　　　　　　　　　　　１１月１５日（火）、１７日（木）
　　　　　　　　　　　　　　　１０：３０～１４：３０
　　　　　　　　　　　　　　　￡４９
　　　　　
　　　　　じゃが芋のポタージュスープ、ヴィシソワーズ。私風に盛り付けます。お馴染み具沢山のニソワーズサラダ。魚介類がふんだんに入ったクリーミーなソースで仕上げる舌平目のノルマンディー風。ぽりぽりカリカリ皆が大好きなアーモンド菓子のロッシェがデザートです。いつものナニ・ボニパンも召し上がれ～。　



お菓子レッスン：　バナナキャラメルパイ、練乳と苺のムース風

　　　　　　　　　　　１１月２１日（月）、２２日（火）
　　　　　　　　　　　１０：００～１２：００
　　　　　　　　　　　￡２８

　　　　　　　　　　　簡単パイ生地を作り、これまた簡単に、でもとっても美味しいバナナのキャラメルパイを作ります。もう１品は、日本人ならではの練乳と苺のコンビでムース風に仕上げます。



キッズレッスン：　小田巻き蒸し、串かつ盛り合わせ、オレンジと人参のゼリー
　　　　　　　　　１１月２３日（水）、２５日（金）、２８日（月）
　　　　　　　　　１６：３０～１８：３０
　　　　　　　　　￡２８
　　　　　　　　　（ご兄弟２人￡５０ / ３人￡７０、年齢制限はありません）

　　　　　　　　　　　子供の頃からの私の大好物、小田巻き蒸し。これはおうどんの入った茶碗蒸しです。メインは熱々の串かつ。デザートは、オレンジ色同士、人参とオレンジのゼリーです。試食はお子様のみですが、必要であれば、付き添いの大人１名様は無料参加可能です。



ロンドンでのお料理、お菓子、キッズレッスンのお教室です。
ご旅行の際などに、楽しく美味しいレッスンはいかがですか？
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