シェフ 募集（日本食レストラン／ビザサポート相談可）

【求人】シェフ募集
（日本食レストラン／ビザサポート相談可）

アイルランド・ダブリンにて、日本食レストランを展開する当店では、シェフを募集しております。
当店はダブリン唯一の日本人経営の日本食レストラングループとして、現在複数店舗を運営しています。

これまでのご経験を活かしながら、
ミシュランガイド掲載歴を持つ日本人シェフのもとで、直接指導を受けられる環境です。
技術向上を目指す方、本格的な日本食の現場で成長したい方を歓迎します。

※ビザサポートについては、経験・スキルに応じて個別にご相談可能です。

【仕事内容】

- 担当セクションでの調理業務全般
- 食材の仕込み・品質管理
- サービス中の調理・盛り付け
- キッチンの衛生・安全基準の遵守
- 他のキッチンスタッフ、ホールとの連携・サポート

【応募条件】

- シェフとしての実務経験（年数不問）
- 忙しい環境でも柔軟に対応できる方
- チームワークを大切にできる方
- 英語力不問（サポート有り）

【勤務条件】

- フルタイム
- シフト制（週6日・週末勤務あり）
- 勤務開始日：応相談

【待遇】

- 経験・能力に応じた給与
- フレンドリーで落ち着いた、働きやすい職場環境
- ビザサポート：能力・経験により交渉可能
- ダブリンで展開するエキサイティングな新コンセプトの一員となる貴重な機会
- ミシュランガイド掲載の日本人シェフの指導

【応募方法】

簡単な自己紹介とこれまでの職務経験を添えてご連絡ください。
履歴書（CV）をお持ちの方は、あわせてお送りください。